KOLAY POĞAÇA

Evet sonunda sevgili arkadaşlarım tarifini ekleyebilceğim bir kaç bir şey yaptım eve geçtiğimiz pazar geldim kendimi evimi toparladım artık bir yere gitmeyeceğiz diyoruz ama yinede belli olmaz gerçi oğlumu yarın itibari ile kreşe verdim,benim için çok zor olacacak ama okul öncesi eğitime çok önem veriyorum kendimde bir eğitimci olarak bunun şart olduğun biliyorum ama yüreğime inanın çok zor söz geçirebiliyorum  ne kadar zormuş 1gün deneme gönderdim inanın bir yerlere sığamadım oradan oraya yarın sabah bırakırken sanırım bizde büyük bir seramoni olacak çok zor çok 3 sene kendim büyüttüğüm için sanırım bu kadar zoranıyorum neyse bana efkar bastı ben hemen tarifime geçeyim ;bu tarfi nereden buldum inanın bilemiyorum ama bir keç senedir severek yaparım ve çok kolay gerçekten ve lezzetlide oluyor;

Malzemeler:

1 çay bardağı yoğurt

1,5 çaybardağı erimiş margarin

1 çay kaşığı kabartma tozu

2 damla limon suyu

2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir

Aldığı kadar un

tuz

üzerine yumurta sarısı

Yapılışı;

Şimdi bu tarifteki ölçülerle yapıldığı zaman çok az poğaça çıkıyor ama 2-3 kişi falan olacaksanız yeterli fakat ben hep 2 ölçü yapıyorum 20 küsür tane oluyor fazla fazla yetiyor peynir hariç tüm malzemlerimizi kaba alıyoruz yoğuruyoruz ve en sonda peyniri hamura ufalayarak ekleyip heryeri karışacak şekilde tekrar bir yoğuruyoruz ve dilerseniz burada içine dere otu maydonoz gibi yeşilliklerle çeşitlendirebilirsiniz.ufak ufak parçalar koparıp yuvarlayıp tepsiye yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz .Afiyet olsun... 

 

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !