zeytin peynir

Uzun zamandýr blogumla ilgilenemiyorum çünkü çalýþmaya baþladým 4 senenin ardýndan çalýþma hayatýna tekrar girmek çocuk,ev,iþ üçgeninde düzenimi oturtmaya çalýþýyorum kabul ediyorum ilk baþta zorlandým ama çok þükür herþey düzene girmeye baþladý sizlere ziyaretlerim devam etmekte fakat yorum ekleyemiyorum ama ellerinize saðlýk diyorum  kendi sayfama bir þeyler ekleyemesemde ziyaretlerime devam edeceðim hepinize kucak dolusu sevgiler ....Ve yeri gelmiþken herkese MUTLU YILLAR diliyorum herkesin gönlüne göre bir yýl olsun saðlýk,huzur,neþe,para hep sizinle olsun.

Evet aslýnda keki dilimli göstermek isterdim ama bitti bu kek annemim yýllardýr yaptýðý  tarif hatta þöyle düþünürsem 20 yýl valla þaka gibi ve gelelim günümüze bu kekin meðer bir sürü ismi varmýþ browni,ýslak kek,kunta kinte ve benimkide ameriken keki :) sanýrým düþünürsem baya bulacaðým aslýnda hepside mantýk ayný malzemelerde ayný iþte isimler ama ne olursa olsun tadý çok hoþ bazen adýna bakmaktansa tadýna bakmayý tercih ediyorumm :)Hemen tairife geçeyim belki sizinde aklýnýza gelir ramazanda iftardan sonra çayýn yanýnda yapmak istersiniz sevgiler hayýrlý iftarlar...

Malzemeler:

3 yumurta

2 su bardaðý þeker

1 su bardaðý süt

250 gr margarin(erit)

2,5 su bardaðý un

1 paket kakao

Kabartma tozu

vanilya

Yapýlýþý:

Yumurtalardan baþlayarak þeker,süt,yað,unu,kabartma tozu ve vanilyayý sýrasýyla ekleyerek karýþtýralým en sonda kakaoyu ekleyelim ve bu karýþýmdan bi bardak ayýralým 180 derecelik fýrýnda piþirelim fýrýndan çýkar çýkmaz üzerine ayýrdýðýmýz  karýþýmý dökelim ve soðuyunca servis edelim afiyet olsun ...

Evet her ne kadar da acemi iþide olsa oðlum istedi bende yaptým hemde hazýr pasta kekiyle e oðlum mennun oldumu oldu hemde bayýldý bu  bana yeter insanýn eli alýþýk olmayýnca süslemeler ne kadar basit dursada baya bir vaktimi aldý aslýnda pembe olmayacaktý gýda boyasý kýrmýzýydý fakat kýrmýzý rengi bir türlü elde edemedim ben ekledikçe koyulaþan bir pembe bende gelenleri gýda boyasýyla zehirlemek istemedðimden böyle pembe kaldý olsun reklamlardaki woswos olmuþ diyo oðlum yakaladým yani bir yerden :) neyse aslýnda pastada bi zorluk yok pastaya göre bir þablon çizdim  araba þeklinde1 adet pasta keki kullandým ve þablondaki parçalara göre keki kestim ve bu þekli verdim gerçi keserken resim çekmek aklýma geldi ama ben resimleri ayný sayfada yayýnlayamýyorum ya neyse zaten kekin yarýsý arabanýn yarýsý oluyor altta kalan parçanýn biri arabanýn burnu diðerinide bardakla kestim lastikleri oldu 1 paket pasta kremasý hazýrladým içinide muzlu ve çilolata parçalý yaptým üstünede tekrar 1 paket pasta kremasý hazýrladým süslemeler için bir paket krem þanti kullandým bir kasede renkleri yaptým yaðlý kaðýtla hazýrladýðým bir külahla þekilleri verdim iþte bu kadar afiyet olsun ...

Evet blogumla uzun zamandýr ilgilenemiyorum ama iþte güzel bir baþlangýç fýrsatý benim için çok güzel bir günü sizlerle paylaþmak istedim caným oðlumun doðum günü  ve tabiki mübarek ramazan aynýna girmemiz Allahtan hayýrlara vesile olmasýný diler nice ramazanlar geçirmenizi dilerim ve gelelim oðluþumun doðum gününe ramazandan bir kaç gün önce doðum gününü kutladýk,aile arasýnda bi kutlama yaptýk asýl partimiz okulda oldu ama benim heyecanlandýðým kadar olmadý çünkü uykudan uyandýklarý için ve oðlum þaþýrdýðý için kendi partisini kucaðýmda oturarak geçirdi olsun saðlýðý iyi olsun yeter diyorum ve oðluma buradan iyiki doðdun cnm oðlum iyiki varsýn dünya seninle güzel nice saðlýklý,mutlu,huzurlu seneler diliyorum umarým vatana millete hayýrlý bir evlat olursun diyorum evet bu paylaþýmlarda bulunduktan sonra blogumla ilgili kýsmý mamalar tabiii gerçi deðiþik birþey yok elim neye alýþtýysa onlarý yaptým ama pastamý oðlum için yaptým ve oda çok beðendi o bana yeter gerçi masada hepsi yok yazdýklarýmýn eþim tam hazýrlamadan çekmiþ kalmaz biter diye  :)hemen menümü sayayým ;

1-Woswos pasta

2-Peynirli börek(annem yaptý)

3-Mercimek köftesi

4-Sosisli milföyler

5-Tel þehriye salatasý(yoðurtlu)

6-Kolay poðaça

7-Amerikan keki

8-Damla çikolatalý kurabiye

9-Mozaik pasta 

Evet sonunda sevgili arkadaþlarým tarifini ekleyebilceðim bir kaç bir þey yaptým eve geçtiðimiz pazar geldim kendimi evimi toparladým artýk bir yere gitmeyeceðiz diyoruz ama yinede belli olmaz gerçi oðlumu yarýn itibari ile kreþe verdim,benim için çok zor olacacak ama okul öncesi eðitime çok önem veriyorum kendimde bir eðitimci olarak bunun þart olduðun biliyorum ama yüreðime inanýn çok zor söz geçirebiliyorum  ne kadar zormuþ 1gün deneme gönderdim inanýn bir yerlere sýðamadým oradan oraya yarýn sabah býrakýrken sanýrým bizde büyük bir seramoni olacak çok zor çok 3 sene kendim büyüttüðüm için sanýrým bu kadar zoranýyorum neyse bana efkar bastý ben hemen tarifime geçeyim ;bu tarfi nereden buldum inanýn bilemiyorum ama bir keç senedir severek yaparým ve çok kolay gerçekten ve lezzetlide oluyor;

Malzemeler:

1 çay bardaðý yoðurt

1,5 çaybardaðý erimiþ margarin

1 çay kaþýðý kabartma tozu

2 damla limon suyu

2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir

Aldýðý kadar un

tuz

üzerine yumurta sarýsý

Yapýlýþý;

Þimdi bu tarifteki ölçülerle yapýldýðý zaman çok az poðaça çýkýyor ama 2-3 kiþi falan olacaksanýz yeterli fakat ben hep 2 ölçü yapýyorum 20 küsür tane oluyor fazla fazla yetiyor peynir hariç tüm malzemlerimizi kaba alýyoruz yoðuruyoruz ve en sonda peyniri hamura ufalayarak ekleyip heryeri karýþacak þekilde tekrar bir yoðuruyoruz ve dilerseniz burada içine dere otu maydonoz gibi yeþilliklerle çeþitlendirebilirsiniz.ufak ufak parçalar koparýp yuvarlayýp tepsiye yerleþtirip üzerine yumurta sarýsý sürüp önceden ýsýtýlmýþ 180 dercelik fýrýnda üzerleri kýzarana kadar piþiriyoruz .Afiyet olsun...